Гастрономические туры

Гастрономические туры  дают возможность оцените местный колорит разных городов и сел через кулинарию! В турах Вас ждут традиционные блюда посещаемых мест, мастер-классы и дегустации. Но это не просто обед или дегустация — это настоящее путешествие в мир вкусов!
Большой выбор гастрономических туров из Перми  позволяет  выбрать именно ту программу, которая будет  интересна именно Вам  и вашей семье!

 

Программа автобусного тура "Усть-Качка + сыроварня"

10:00 отправление из Перми в Усть-Качку. Путевой рассказ от опытного экскурсовода об истории Перми и села Усть-Качка, о Пермском районе и проезжаемых объектах.
11:00 – 12:30 прибытие в село Усть-Качка, посещение Храма Александра Невского. Прогулка с экскурсоводом по живописной территории курорта: водогрязелечебница, большое количество скульптур, Аллея сказок.
12:30 – 14:30 экскурсия на сыроварню: рассказ о сыроделии и видах сыра, посещение аффинажной камеры, где созревают сыры, посещение хранилища длительного созревания сыров, мастер-класс по приготовлению сыра качотта, дегустация натуральных молочных продуктов и сыров с различными закусками.
Вы попробуете: сыр качотта,  сыр брынза,  сырные трюфели с бельгийским шоколадом, бутерброды с ремесленным сливочным маслом, сметану, сгущенное молоко, творог, молоко,  сотовый мед, медовуху, домашнее вино,  фрукты
14:30 – 15:00 время на покупку гастрономических сувениров
15:00 отправление в Пермь
16:00 прибытие в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     для организованных групп в любую дату
Взрослые Пенсионеры 
4 200 4 200
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия,  мастер-класс по сыру и дегустация
 
 

Программа автобусного тура "Секреты сыроварения: от коз до дегустации "

09:00  Выезд из Перми. Путевая экскурсия о западной части Пермского края - Карагайскому району, расположенном в среднем течении рек Обвы и Нердвы
11.00-13.00 Наш путь начинается с путешествия в старинное село Карагай, расположенное на живописном берегу реки Обва. Основанное ещё в 1623 году, оно хранит память о событиях далекого прошлого и удивляет своей атмосферой тихой провинциальной красоты. Здесь гостей встречает уютный районный центр, известный своим небольшим музеем, красивым скверами и необычным памятником — арт-объектом «Карагайские тиуни». Согласно легенде, именно Тут и Тиун стали первыми жителями этих земель, став родоначальниками известных фамилий Туневых и Тиуновых, распространенных среди местных жителей.
Экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом. Небольшой сельский музей приглашает окунуться в прошлое: коллекция самоваров, прялок и других предметов крестьянского быта позволяет прикоснуться к укладу деревенской жизни прошлых веков. Здесь собраны одежда, посуда, инструменты, а также уникальная коллекция животных и птиц, раскрывающая гармонию человека и природы.
Особый интерес представляет выставка, посвященная Рождественскому археологическому комплексу — крупному средневековому городищу Прикамья. Когда-то на этом месте стоял город Кассаба Афкула, часть могущественного государства Волжская Булгария. Само название «Афкула» с арабского значит «поворотная крепость», подчёркивая её важное значение на путях торговли и культурного взаимодействия.
Мастер-класс «Набойка по ткани» или «Роспись средневекового украшения»
13.00-14.00 Обед в кафе (за доп.плату)
14.00-17.00 Посещение фермы (экскурсия по ферме, мастер-класс, дегустация). Программу тура украсят посещение настоящей сыроварни и мастер-класс по домашнему сыроварению. Вы узнаете все тонкости процесса приготовления сыра, начиная с пастеризации молока и заканчивая прессованием готовой продукции. Настоящие ценители оценят дегустацию редких фермерских сортов сыра с медом и аппетитными закусками, такими как фермерская колбаса, мясные деликатесы и традиционные блюда.
Завершит программу прогулка и фотосессия с очаровательными нубийскими козами, чьи необычные длинные висячие уши сразу привлекают внимание. Эти животные отличаются высоким качеством молока, идеально подходящего для производства сыра. Вас ждёт увлекательная экскурсия по территории фермы, знакомство с условиями содержания животных и подробный рассказ о секретах разведения нубийских коз. Фотосессия с очаровательными нубийскими козами. Обязательно возьмите угощения для козочек — они будут рады морковке, капусте или яблочкам
17:00 Отъезд в Пермь
19:00 Возвращение в Пермь

Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:  05.07.2026, 02.08.2026

Взрослые
4 700

В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом,экскурсия на козью ферму, мастер-класс "Домашнее сыроварение", дегустация сыров и фермерской продукции




Программа автобусного тура "Сделано в деревне-Троельга ,  Калинино, Бым с дегустациями "

10.00  Выезд группы из Перми, путевая экскурсия по маршруту следования
12.00  Прибытие в с. Троельга, прогулка по селу с гидом. Село Троельга — это живописный уголок, где природа и традиции сливаются в единое целое. Прогулка по его улочкам откроет перед вами старинные дома и удивительные виды на уральскую природу. Здесь, вдали от суеты, каждый шаг пропитан атмосферой тишины и истории, а встреченные жители расскажут о своём родном крае с теплотой и гордостью.
12.30  Знакомство с предприятием агрокомплекс "ТРУД"  + дегустация молочных и мясных продуктов собственного производства. Агрокомплекс «ТРУД» — это место, где традиции и современные технологии встречаются. Во время экскурсии вы увидите тракторный парк, зерносушильный комплекс и племенную ферму, узнав о процессе производства качественной продукции. Завершит знакомство фирменный магазин, где можно попробовать и купить натуральные молочные и мясные продукты, созданные с любовью к своему делу.
15.00  Выезд в с.Бым.
15.30  Прогулка по селу Бым с гидом - это погружение в атмосферу уральской глубинки, где время словно замедляется. С каждым шагом вы откроете для себя живописные уголки, уютные улочки, старинные дома и бескрайние просторы природы. Гид расскажет о истории села, его традициях и людях, которые с гордостью сохраняют древние ремесла. Здесь, в тени зелёных деревьев, легко почувствовать спокойствие и душевную гармонию. Это место, где природа и жизнь людей переплетаются в единую, живую картину, которая оставляет тепло в сердце каждого, кто здесь побывает.
16.00  Дегустация горячих шанежек с чаепитием в усадьбе - это настоящий праздник для души и вкуса. Тёплые, только что испечённые шанежки с душистым картофелем, с хрустящей корочкой и ароматом домашней выпечки, нежно утоляют голод и наполняют атмосферу уютом. К ним подадут чай, приготовленный с душой, чтобы в каждом глотке ощущалась теплотой родного дома. В окружении зелёных просторов, с чашкой чая в руках, легко забыть о времени и насладиться покоем и теплом, которые дарит эта простая, но такая вкусная традиция.
16.45  Переезд в с. Калинино
17.00  Прогулка по селу с гидом - это погружение в атмосферу уральской деревни. С гидом вы пройдётесь по живописным улочкам, узнаете историю села и его жителей, насладитесь тишиной и природной красотой, которая здесь царит.
17.30  Дегустация меда, варенья и др. продуктов местного производства с чаепитием - это настоящий вкус уральской природы. Вы попробуете натуральный мёд, ароматные варенья и домашние лакомства, приготовленные с заботой и любовью. Всё это будет сопровождаться горячим чаем, создавая атмосферу уюта и тепла. Наслаждайтесь местными деликатесами и почувствуйте настоящий вкус деревенской жизни.
18.00  Выезд группы в Пермь
20.00  Ориентировочное время прибытия в город
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     
Взрослые
4 100
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, 3 дегустации; экскурсия по агрохолдингу "ТРУД"

 



Программа автобусного тура "Домашнее сыроварение с мастер-классом "

Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
10:00  Выезд из Перми. Путевая экскурсия
12:00  Ориентировочное прибытие и начало мероприятия:
Что вас ждёт? Знакомство с нубийскими козами Прогулка по ферме, кормление, обнимашки и фотосессия с очаровательными, дружелюбными козами. Их энергия, харизма и любопытство моментально поднимают настроение и заряжают позитивом!
Экскурсия «Домашнее сыроварение» с мастер-классом Вы своими глазами  увидите все этапы создания настоящего сыра на примере брынзы: Пастеризация молока. Внесение фермента, Коагуляция молока, Нарезка молочного сгустка, Вымешивание и нагрев зерна .Формирование сырного зерна, Прессование сыра
Щедрая дегустация необычных видов сыров с мёдом и ароматным чаем: Базирон ,Хаварти, Иборис,Белпер, Кнолле,Чечил, сыр-гриль Халлуми.Сырные трюфели — нежное лакомство из рикотты, шоколада и сливок. А также фермерская колбаса.
14:00 Отправление в г. Пермь
 16:00 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     для организованных групп в любую дату  для организованных групп в любую дату 

Взрослые
4 200
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание,  дегустация сыров,  экскурсия по ферме

 


Программа автобусного тура "Экскурсия на ферму улиток + дегустация"

10:00  Выезд из Перми. Путевая экскурсия
11:00 Прибытие на ферму. Экскурсия по улиточной ферме — это захватывающее путешествие в мир маленьких, но удивительно полезных существ! Вас ждут интересные рассказы о жизни улиток, особенностях их питания и размножения. Вы узнаете, как устроена их жизнь и увидите настоящий “детский сад” для малышей-моллюсков. Вы понаблюдаете за улитками, узнаете, чем их кормят и почему примерно за неделю до попадания на стол отправляют в «ящик для голодовки». Вы получите много интересной и полезной информации о разведении улиток «Мюллер» и «Максима», а также узнаете, как правильно их готовить и, главное, как есть. Мы приглашаем вас попробовать изысканные блюда из улиток, приготовленные по уникальным рецептам. Фирменное блюдо — нежные, сочные улитки с легким чесночным вкусом. Здесь вы не просто попробуете улиток – вы получите эксклюзивный опыт, которым сможете гордиться и восхищать других. Любителям гастрономических сувениров ферма предлагает приобрести замороженные улитки в фирменных соусах: классическом, сырно-ореховом, пикантном «Том Ям» или с благородным сыром «Дорблю».
12:00 Отправление в г. Пермь
13:00 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:    21.06.2026, 05.07.2026, 19.07.2026
Взрослые Пенсионеры , дети
3 200 3 200
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание,   экскурсия по ферме + дегустация

 

Программа автобусного тура "Ферма улиток"

11:00  Выезд из Перми. Путевая экскурсия
12:00-13.00  Прибытие на ферму. Увлекательная экскурсия по ферме: Настоящий «улиточный детский сад»,  Узнаете, как выращивают улиток Мюллер и Максима,  Секреты подготовки улиток к приготовлению,  Весёлые улиточные бега (особенно нравятся детям!),  Дегустация знаменитого эскарго с разными соусами . И да — это вкусно даже для тех, кто «никогда не пробовал» Можно будет купить с собой: замороженные улитки в авторских соусах: сливочно-чесночный, сырно-ореховый, Том Ям и Дорблю.
14:00 Отправление в г. Пермь
15:00 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     28.06.2026
Взрослые Пенсионеры , дети
2 800 2 800
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание,    дегустация



Программа тура "Гастротур -Оса купеческая " 

08:00 выезд из Перми. Путевая экскурсия об уральском уездном городе с 400-летней историей
10:30-11:30 Прогулка-экскурсия по Осе. В историческом центре прекрасно сохранились старинные купеческие постройки в стиле модерн: усадьбы, магазины и дома, практически каждый дом — памятник архитектуры. С бывшего крепостного холма, где воссоздан фрагмент крепостной стены Осинской крепости, откроется вид на Каму. Увидим огромный красивый собор Троицы Живоначальной (Троицкий собор), второй по величине и величию в Пермском крае. Собор поражает своими размерами и красивыми каменными узорами. Необычный современный арт-объект — памятник «Кулю осинскому». Фотостоп.
11.00 Экскурсия в краеведческом музее. Само здание музея — памятник истории и архитектуры, бывший Собор Успения Пресвятой Богородицы. Главный экспонат краеведческого музея – огромная диорама «Взятие Пугачевым крепости Оса». Ее площадь 160 квадратных метров, она единственная в своем роде в стране. Другая экспозиция «Витус Беринг - Оса. На пути к Великим открытиям». В 1733 году в Осе останавливалась вторая Камчатская экспедиция. Они должны были пересечь Сибирь и от Камчатки направиться к Северной Америке для исследования её побережья.
12.00 «Наш купец – осинец знатный» - веселая развлекательная программа в доме купца Ивана Ивановича Рыжикова. Экскурсия с элементами театра расскажет о купеческой жизни и быте. Завершится мероприятие чаепитием и костюмированной фотосессией. При посещении экспозиции нам разрешат все экспонаты трогать руками. А еще мы поиграем в старинные игры и разгадаем старинные загадки. Для самых отважных есть и мистическое место в особняке. Будьте готовы к спуску в подвал, не пугайтесь, если вам причудятся какие-то шорохи или звуки…
13:30-14:00 обед (за доп.плату)
14:00 Остановка в магазине «Федосеевская пивоварня». Когда-то в Осе был свой пивоваренный завод. Выпускалось бочковое и бутылочное пиво различных сортов. Это было золотое время осинского пенного напитка. С годами оборудование ветшало, качество продукции падало, а тут ещё тяжелые 1990–е годы, и пивзавод закрылся. С мая 2015 года в Осе стали вновь варить осинское пиво, но это совсем уже другая новая история. Сейчас небольшая пивоварня производит 4 вида пенного напитка
14.30 Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустации калиновой каши. Хозяйки русской горницы встретят гостей песнями, шутками-прибаутками и караваем. Затем раскроют вам все секреты приготовления гамицкого праздничного калача: что добавить в тесто, как правильно его замешивать, какую форму придать тесту, при какой температуре выпекать и какие волшебные слова произнести, чтобы калач получился вкусным и румяным.
Во время совместной работы хозяйки поведают историю родного села. Пока калачи будут выпекаться, гости смогут поиграть в традиционные русские игры. После окончания выпечки всех пригласят отведать ароматного чая с калачами, пареной картошкой и топленым молоком. Кроме угощения, каждому гостю предложат дорожные гостинцы: деревенское молоко, домашнюю сметану, натуральное сало, квашеную капусту и травяной чай. Также гостям предоставляется возможность примерить национальные костюмы и сделать памятные фотографии.
16:30 Отправление в г. Пермь
19:00 Ориентировочное прибытие в г. Пермь

Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     11.07.2026, 08.08.2026

Взрослые
Пенсионеры , студенты днев.отделения, дети до 16 лет
5 500 5 500

В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка на проезд в автобусе, экскурсионное обслуживаниетеатрализованная экскурсия в особняке купца Ивана Ивановича Рыжикова + чаепитие, экскурсия в Осинский краеведческий музей программа «Наш купец – осинец знатный» с чаепитием Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустацией калиновой каши

 

 

Программа  тура "Агроферма Труд+ Белогорский монастырь "
10:00  выезд из Перми
11:30  прибытие в Троельгу. Экскурсия по предприятию:  Тракторный парк агрофирмы,  Машинно - Тракторная мастерская, Зерносушильный комплекс, Рапсовый завод, Племенная ферма (телята и нетели от 6 мес. до 14)
Экскурсия по селу Троельга и посещение старинного Храма с уникальным фаянсовым иконостасом.
13:30 дегустация молочной и мясной продукции, обед (пельмени, сметана, булочка, чай)
14:30  покупка домой продуктов агрофермы «Труд».
15:00 выезд в Белогорский монастырь 
15:40  прибытие в Белогорский монастырь. Экскурсия по территории монастыря. Свободное время.
17:30  выезд в Пермь
19:00  прибытие в Пермь 

Стоимость тура в составе сборной группы на выезды:     

Взрослые 

Пенсионеры. Дети от 12 лет
4 600

4 500

В стоимость включено: проезд на комфортабельном автобусе туристического класса, страховка по проезду в автобусе ,  дегустация мясной и молочной продукции , экскурсия по агроферме «Труд» и селу Троельга,  дегустация мясной и молочной продукции агрофирмы «Труд», обед.

 

 

Программа автобусного тура "Красная Слудка + Добрянка с посещением осетровой фермы"

09.00  Выезд из Перми, путевая экскурсия.
10.00  Прибытие в с. Красная Слудка.
10.00 - 10.45  Прогулка с гидом по селу. Это село стало известно благодаря тому, что части легендарного фильма "Волга-Волга" с Любовью Орловой снимали именно здесь, а не на берегу Волги.
Также вы увидите Вознесенскую церковь - памятник историко-архитектуры XIX века — действующий храм с восстановленной росписью и колокольней, являющийся важной частью местного наследия.
10.45  Выезд в Добрянку.
11.45 Прибытие в город.
11.45 - 14.00  Экскурсия по Добрянке. Это уютный город на берегу Камы. Здесь красивые набережные, старинные купеческие дома, живописные парки и главный символ города — заводская труба, напоминающая о промышленном прошлом. В историческом центре можно увидеть здания XIX века. На экскурсии вы узнаете о прошлом и настоящем Добрянки.
14.15 - 16.15  Программа на осетровой ферме: инструктаж по технике безопасности; тематический рассказ и обзор территории - в рамках данной части программы осуществим погружение в мир осетровой фермы, где каждый участник сможет лично пообщаться со всеми специалистами и экспертами, от первого лица узнать особенности разведения, вклад в экологию края и, если не проникнуться этой профессией, то научиться отличать разные виды осетровых рыб;  видеоэкскурсия "Ровесники динозавров" - наглядно проследим процесс взросления осетровых "от малька до взрослой особи", раскроем тайны приготовления "черного золота" (так во все времена называли осетровую икру), а экскурсовод, сопровождающий нас на протяжении всего маршрута, ответит на интересующие вопросы; дегустация (тарталетка с черной икрой, брускетта с осетровым риетом, бокал натурального яблочного сидра Ejik);
Свободное время, осмотр фотозон, прогулки
16.15  Отправление в Пермь.
17:45  Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:     19.07.2026, 16.08.2026, 13.09.2026
Взрослые Дети
5 350 5 350
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание,   дегустация
 

 

 

 

Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
Ваше сообщение